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13,80 €
Il “Craterellus cornucopioides”, comunemente chiamato “trombetta dei morti”, ha una caratteristica forma da trombetta e un colore bruno grigiastro. Si usa sia fresco sia essiccato e polverizzato.
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2,60 €
Ottimi porcini essiccati al sole che conservano tutto il profumo dei boschi dove sono stati raccolti. Il tipo di conservazione ne permette un uso annuale. Diventano ingrediente principe di risotti e secondi a base di carne, anche grazie alla loro praticità di uso.
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7,30 €
I porcini in vaso di vetro sono conservati in modo perfetto e mantengono il colore bianco originale. Perfetti per un regalo di effetto sicuramente apprezzato!
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5,00 €
Ottimi porcini essiccati al sole che conservano tutto il profumo dei boschi dove sono stati raccolti. Il tipo di conservazione ne permette un uso annuale. Diventano ingrediente principe di risotti e secondi a base di carne, anche grazie alla loro praticità di uso.
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9,30 €
L'essiccazione lontana dal sole permette ai nostri porcini extra di mantenere il colore bianco originale. Perfetti per un regalo utile e sicuramente apprezzato!
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5,80 €
Ottimi porcini essiccati accompagnano i chicchi di pregiato riso carnaroli. Risotto di profumati funghi, un tipico piatto di montagna ideale in qualsiasi stagione.
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29,50 €
Le “Morchelle”, comunemente conosciute come “Spugnole” hanno una forma inconfondibile. Ottime per risotti, misti, frittate, zuppe e noi la consigliamo anche sulla pizza.
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15,40 €
Ottimi porcini essiccati al sole che conservano tutto il profumo dei boschi dove sono stati raccolti. Il tipo di conservazione ne permette un uso annuale. Funghi porcini di bosco, raccolti e selezionati all'origine da esperti micologi. Ingrediente principe di risotti e secondi a base di carne, anche grazie alla loro praticità di uso
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5,60 €
Ottimi porcini essiccati danno un gusto prelibato alla farina di mais. Polenta e funghi, un tipico piatto di montagna ideale per l’inverno con il formaggio fuso e per le grigliate estive.
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34,50 €
L'essiccazione lontana dal sole permette ai nostri porcini extra di mantenere il colore bianco originale. Perfetti per un regalo utile e sicuramente apprezzato!
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37,60 €
I porcini secchi racchiudono le fragranze del sottobosco che ben si adattano alla creazione di risotti o all'insaporimento di sughi.
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8,60 €
La polvere di porcini mantiene il profumo e il sapore del sottobosco di montagna. Aggiunto ad ogni piatto ne esalta il sapore delicatamente
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8,60 €
La polvere di porcini mantiene il profumo e il sapore del sottobosco di montagna. Aggiunto ad ogni piatto ne esalta il sapore delicatamente
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8,40 €
I porcini secchi racchiudono le fragranze del sottobosco che ben si adattano alla creazione di risotti o all'insaporimento di sughi.
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14,60 €
Il misto di funghi essiccati contiene un ben misurato mix di funghi prataioli, geloni, shiitake e boletus. Ottimo per delicati risotti e piatti di carne bianca e rossa.
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33,40 €
Acquista il nostro pacchetto degustazione. Il pacchetto contiene: Funghi Porcini COMMERCIALI 100g Funghi Gialletti-Finferli 100g Sacchetto Farina Istantanea 290 g + Radicchio disidratato + Salsiccia disidratata 10 g Preparato per risotto ai funghi porcini e speck 300g
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11,30 €
Ottimi porcini essiccati al sole che conservano tutto il profumo dei boschi dove sono stati raccolti. Il tipo di conservazione ne permette un uso annuale. Diventano ingrediente principe di risotti e secondi a base di carne, anche grazie alla loro praticità di uso.
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Il misto di funghi essiccati contiene un ben misurato mix di funghi prataioli, geloni, shiitake e boletus. Ottimo per delicati risotti e piatti di carne bianca e rossa.
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Il “Craterellus cornucopioides”, comunemente chiamato “trombetta dei morti”, ha una caratteristica forma da trombetta e un colore bruno grigiastro. Si usa sia fresco sia essiccato e polverizzato.
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Ottimi porcini essiccati danno un gusto prelibato alla farina di mais. Polenta e funghi, un tipico piatto di montagna ideale per l’inverno con il formaggio fuso e per le grigliate estive.
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Ottimi porcini essiccati al sole che conservano tutto il profumo dei boschi dove sono stati raccolti. Il tipo di conservazione ne permette un uso annuale. Diventano ingrediente principe di risotti e secondi a base di carne, anche grazie alla loro praticità di uso.
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Ottimi porcini essiccati danno un gusto prelibato alla farina di mais. Polenta e funghi, un tipico piatto di montagna ideale per l’inverno con il formaggio fuso e per le grigliate estive.
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12,80 €
I nostri funghi di bosco secchi misti contengono porcini (gruppo Boletus), gialletti, cappelline (comunemente conosciute come “gambe secche”) e trombette da morto.
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