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Il miele di tarassaco ha proprietà stimolanti epato-biliari ed è depurativo. Ottimo diuretico, dal profumo forte di fieno e camomilla, ha un gusto invece delicato, utilizzabile in cucina.
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Miele di tarassaco Confezione 500 gr
Il miele di tarassaco ha proprietà stimolanti epato-biliari ed è depurativo. Ottimo diuretico, dal profumo forte di fieno e camomilla, ha un gusto invece delicato, utilizzabile in cucina.
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Il miele di tarassaco, tratto dalla pianta del fiore detto dente di leone, o in veneto "Pissacan", ha una tradizione molto diffusa nei territori delle nostre montagne. I nostri prati in primavera divengono completamente gialli, e se le colonie di api sono già pronte e sufficientemente numerose, sono in grado di beneficiare di questa fioritura. Le caratteristiche della pianta del tarassaco sono depurative, stimolano la buona funzionalità del fegato e della bile. Il gusto del miele è delicato, pur essendo invece un po' forte l'odore di fieno e camomilla. Adatto all'uso gastronomico.