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Il miele di girasole si caratterizza per essere antinevralgico, febbrifugo, ricostituente naturale, in grado di abbassare il colesterolo e di ricalcificare le ossa. L'abbinamento gastronomico più adatto è con i formaggi vaccini e di pecora stagionati e il taleggio.
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Miele italiano di girasole Confezione 500 gr
Il miele di girasole si caratterizza per essere antinevralgico, febbrifugo, ricostituente naturale, in grado di abbassare il colesterolo e di ricalcificare le ossa. L'abbinamento gastronomico più adatto è con i formaggi vaccini e di pecora stagionati e il taleggio.
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Il miele di girasole è particolarmente dolce, adatto per l'uso in pasticceria e per la dolcificazione di tisane, ma anche molto gradevole se abbinato a formaggi stagionati di latte vaccino e di pecora, e al taleggio. Il suo gusto è fruttato, di albicocche mature, con retrogusto di anice stellato. Ha gusto erbaceo, e lascia una sensazione erbacea. Le proprietà del miele di girasole sono molte: antinevralgico, febbrifugo, ricostituente naturale, abbassa il colesterolo e ricalcifica le ossa.