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Pacchetto degustazione Funghi secchi

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Il pacchetto contiene:

Funghi Porcini COMMERCIALI 100g

Funghi Gialletti-Finferli 100g

Funghi Cantharellus Lutescens (Finferla) 80g

Trombette dei morti g 80

Prodotto Nuovo

Il pacchetto contiene:

Funghi Porcini COMMERCIALI 100g

Ottimi porcini essiccati al sole che conservano tutto il profumo dei boschi dove sono stati raccolti. Il tipo di conservazione ne permette un uso annuale. Diventano ingrediente principe di risotti e secondi a base di carne, anche grazie alla loro praticità di uso.

Funghi Gialletti-Finferli 100g

I Gialletti o finferli sono funghi facilmente riconoscibili, molto diffusi e dal gusto delicato.

Funghi Cantharellus Lutescens (Finferla) 80g

Le finferle, del genere del Cantharellus lutescens, ha l’aspetto di una trombettina, che si accompagna molto bene con la pasta fresca e i risotti.

Trombette dei morti g 80

Il “Craterellus cornucopioides”, comunemente chiamato “trombetta dei morti”, ha una caratteristica forma da trombetta e un colore bruno grigiastro. Si usa sia fresco sia essiccato e polverizzato.

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